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Menú de desayuno
Todos los días de 7:00 AM a 12:00 h
T R A D I C I O N A L
Una amplia selección de frescos y sabrosos platos elaborados con productos locales
H U E V O S A L G U S T O
3 pzs de huevo / 50 g de proteína o verdura a elegir entre: salchicha, chorizo, champiñón, o espinaca. Guarnición de 50 g de frijoles refritos.
MX$110.00
H U E V O S F R I T O S
3 pzs de huevo / Guarnición de 50 g de frijoles refritos.
MX$90.00
H U E V O R E V U E L T O C O N J A M O N Ó T O C I N O
3 pzs de huevo / 50 g de proteína a elegir entre: jamón o tocino. Guarnición de 50 g de frijoles refritos.
MX$120.00
O M E L E T T E S E N C I L L O
3 pzs de huevo / 50 g de jamón o 50 grs de queso panela. Guarnición de 50 g de frijoles refritos.
MX$115.00
H U E V O S P O C H É
2 pzs de huevo / 80 g de aguacate, 1 pz de pan de caja, 50 ml de salsa holandesa
MX$165.00
O M E L E T T E D E C H A M P I Ñ O N E S
3 pzs de huevo / 80 g de champiñones. Guarnición de 50 g de frijoles refritos.
MX$130.00
O M E L E T T E D E F L O R D E C A L A B A Z A
3 pzs de huevo / 100 g de flor de calabaza con 50 g de queso oaxaca. Guarnición de 50 g de frijoles refritos.
MX$160.00
C H I L A Q U I L E S C O N P O L L O
Verdes o rojos. 130 g de pollo. Guarnición de 50 g de frijoles refritos.
MX$165.00
C H I L A Q U I L E S C O N A R R A C H E R A
Verdes o rojos. 120 g de arrachera. Guarnición de 50 g de frijoles refritos.
MX$220.00
M O L L E T E S S E N C I L L O S
3 pzs / 30 g de frijoles refritos, 50 g de queso manchego. Acompañado de 150 g de pico de gallo.
MX$100.00
M O L L E T E S M I X T O S
3 pzs / 30 g de frijoles refritos, 50 g de queso manchego, 30 g de cada proteína (chorizo, tocino y jamón). Acompañado de 150 g de pico de gallo.
MX$135.00
E N F R I J O L A D A S V E R A C R U Z A N A S
2 pzs de huevo, 80 g de chorizo, acompañado de aguacate, crema, cebolla y chiles toreados
MX$220.00
E N C H I L A D A S S U I Z A S
4 pzs / Rellenas de 80 g de pechuga de pollo, 80 g de aguacate, 50 g de cebolla, 40 ml de crema
MX$180.00
S I N C R O N I Z A D A S
4 pzs / Tradicionales sincronizadas con tortilla de harina, 50 g de jamón, 50 g de queso manchego. Guarnición a elegir entre 150 g de papas a la francesa y chiles en escavache.
MX$130.00
Dulces
Nuestros postres son elaborados artesanalmente por nuestro chef pastelero
P A N F R A N C É S
3 pzs de pan de caja / Leche entera, lechera, canela, azúcar, vainilla Acompañado de 50 g de fresa y plátano.
MX$110.00
W A F F L E S
4 pzs / Acompañados de miel de maple, de abeja o mermelada de fresa en porción. Agrega 80 g de tocino por $20.00 pesos.
MX$110.00
H O T C A K E S
3 pzs / Acompañados de miel de maple, de abeja o mermelada de fresa en porción. Agrega 80 g de tocino por $20.00 pesos.
MX$100.00
C E R E A L C O N P L Á T A N O
1 pz de plátano, 60 g de cereal y 280 ml de leche entera o deslactosada.
MX$65.00
P A N D U L C E
Variedad en existencia
MX$18.00
Bebidas
C A F É AME R I C A N O ( 1 5 0 ML )
Incluye refill
MX$35.00
C A P U C C I N O ( 1 5 0 ML )
MX$55.00
C A P U C C I N O R O M P O P E
( 1 3 0 M L / 3 0 M L D E L I C O R )
MX$105.00
C A P U C C I N O B A I L E Y S
( 1 3 0 M L / 3 0 M L D E L I C O R )
MX$140.00
E X P R E S S O
( 6 0 ML )
MX$45.00
C A F É C O N L E C H E
( 2 5 0 ML )
MX$40.00
Fruta
Refrescantes frutas de la mas alta calidad
F R U T A M I X T A
150 g de fruta de temporada a elegir.
MX$80.00
C O C K T A I L D E F R U T A
200 g de fruta de temporada acompañada de 30 g de yoghurt y 50 g de granola.
MX$110.00